يجب تسجيل الدخول لتحميل الشهادة
تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجه ( الهاسب ))
-
الاسم: محمد محمد عبد الكريم
-
الدورة:
تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجه ( الهاسب المستوي الثالث )
-
المدرب:
د محمد حسن
-
رمز الشهادة:
CERT-VT2IT4YR
-
تاريخ الإصدار:
مايو 03, 2026
-
الحالة:
معتمد
-
التقدير: 81.3%
-
المدة: 6
ساعات
الوصف: يقدّم برنامج تدريب الهاسب (HACCP) فهمًا شاملاً لأنظمة سلامة الغذاء من خلال تطبيق مبادئ تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة. يغطي البرنامج المفاهيم الأساسية لتحديد المخاطر المحتملة وتقييمها، ووضع إجراءات فعّالة للسيطرة عليها لضمان سلامة الغذاء في جميع مراحل الإنتاج. كما يركّز على تنمية المهارات العملية المتعلقة بتحديد الحدود الحرجة، وإجراءات المراقبة، والإجراءات التصحيحية، وعمليات التحقق.
جميع الحقوق محفوظة لشركة خطوات © 2026