تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجه ( الهاسب )
-
الاسم: هاجر شاكر شحات
-
الدورة:
تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجه ( الهاسب ))
-
المدرب:
د محمد حسن
-
رمز الشهادة: KHFS047
-
تاريخ الإصدار:
يناير 10, 2026
-
الحالة:
معتمد
-
التقدير: 93%
-
المدة: 10 ساعات
الوصف: متدربة متميزة في كورس HACCP، أظهرت جدارة واضحة خلال البرنامج من خلال مشاركتها الفعّالة في مشروع دراسي تطبيقي أثناء الكورس لإعداد دراسة هاسب لمصنع ألبان. نجحت في تحليل وتقييم المخاطر المحتملة بدقة، وتطبيق خطوات الهاسب الخمسة ومبادئه السبعة بشكل عملي ومنهجي، مع فهم حقيقي لمتطلبات سلامة الغذاء. أنهت المشروع خلال فترة الكورس بنجاح، وحصلت على تقييم 93%، وهو ما يعكس مستوى متميز من الالتزام والاستيعاب والتطبيق الصحيح للنظام
جميع الحقوق محفوظة لشركة خطوات © 2026