تفاصيل الشهادة

تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجه ( الهاسب ))

  • الاسم: محمد منير عبدالقادر العبدلي
  • الدورة: تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجه ( الهاسب ))
  • المدرب: د محمد حسن
  • رمز الشهادة: KHFS051
  • تاريخ الإصدار: يناير 17, 2026
  • الحالة: معتمد
  • التقدير: 73.5%
  • المدة: 6 ساعات

الوصف: حصل المتدرب على شهادة HACCP من خطوات للجودة بعد اجتيازه الاختبار النهائي بنسبة 73.5%، وهي نسبة أعلى من متوسط درجة النجاح، مما يعكس مستوىً جيدًا من الفهم والاستيعاب لمتطلبات نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة. وبناءً على هذا المستوى المعرفي ومحتوى الكورس، أصبح مؤهلاً لـ: تصميم خطة HACCP متكاملة لأي نشاط غذائي. تحديد المخاطر البيولوجية والكيميائية والفيزيائية. تطبيق إجراءات المراقبة والتحقق من فعالية النظام. تنفيذ الإجراءات التصحيحية عند حدوث أي انحرافات. المساهمة في رفع مستوى سلامة الغذاء وضمان مطابقة العمليات لمتطلبات المواصفات الدولية