جدول الدورة

تاريخ البداية
Aug 10, 2026
تاريخ النهاية
Aug 12, 2026
وقت الجلسة
08:00 PM - 10:30 PM
المدة الكلية
3 يوم

عن الدورة

يقدم هذا الكورس للمتدربين أساسيات نظام الهاسب (HACCP)، بما يشمل تحليل المخاطر، نقاط التحكم الحرجة (CCPs)، إجراءات المتابعة، الإجراءات التصحيحية، والمتطلبات الأساسية لسلامة الغذاء، بهدف بناء أساس قوي لتطبيق مبادئ الهاسب داخل المنشآت الغذائية.

المدرب

Dr Sherif Samir

د شريف سمير

خبير ومدرب معتمد

الدكتور شريف سمير، خبير ومستشار سلامة الغذاء والجودة. حاصل على بكالوريوس الطب البيطري ومدرب معتمد دولياً. يمتلك خبرة واسعة في كبرى الشركات الصناعية. يجمع بين العلم الأكاديمي كطبيب بيطري متخصص، والخبرة الميدانية العميقة. قام د. شريف بتصميم وبناء أنظمة سلامة الغذاء لأكبر الأسماء في الصناعات الغذائية،...

شهادة معتمدة

احصل على شهادة معتمدة عند إتمام الدورة بنجاح يمكنك مشاركتها على LinkedIn وإضافتها لسيرتك الذاتية

معتمدة دولياً قابلة للمشاركة
Certificate

الأسئلة الشائعة